今月のエリソン


当店では季節ごとに変化する様々なメニューをお楽しみいただけます。

ここで紹介しているのは、今時期限定、おすすめのお菓子です。(時期は変動する場合がございます。数量限定ですので店頭に並んでいない場合もございます。ご了承ください。詳しくは店頭にてご確認くださいませ。)

【柚子クリームと国産百花蜜のムース】
国産のはちみつ、「花々の蜜」を使用したムースに、柚子のクレームを合わせました。お庭をイメージして作ったお菓子です。
【アリス】
シュクレ生地にベリー類を乗せて焼いたタルトに、フロマージュブラン(軽いチーズ)のムースをのせ、可愛らしく仕上げました。

【苺のタルト】
シュクレ生地にアーモンドクリームをつめて香ばしく焼いたタルトにクレームパティシエールをのせ、旬の苺をふんだんに乗せました。



【M.Oに捧ぐ】
コクのある生地に、カシスの上質なガナッシュクリームをサンド。



【金柑・バナナ・ココナツのタルト】
九州宮崎の金柑、黒糖とあえたバナナをパイ生地のタルトに入れ、ココナツをのせて焼き上げました。
口いっぱいに広がる美味しさと、鼻からふわっと抜ける香りをお楽しみください。季節限定です。


【ショソーンオゥポム】

パイに合わせてたいたリンゴのジャムをサンドしています。通年の人気商品です。


【プチマカロン】
プレゼント、ご自分へのご褒美に、ショコラ 、グロゼイユ、抹茶、キャラメルの4種類の味が2個ずつ入ったプチマカロンはいかがですか?







※期間限定、数量限定のため、店頭にない場合がございます。ご了承くださいませ。