今月のエリソン


当店では季節ごとに変化する様々なメニューをお楽しみいただけます。

ここで紹介しているのは、今時期限定、おすすめのお菓子です。(時期は変動する場合がございます。数量限定ですので店頭に並んでいない場合もございます。)


ご予約、お取り置きは、できましたら前日または数日前にお願い致します。

【ココナツムースとレモンゼリー】
季節のフルーツをレモンゼリーが涼しげなお菓子です。ココナツのムースと合わせました。

【レモンのタルト】
サクサクのタルト生地に、レモン果汁たっぷりのレモンクリームをつめ、ふわふわのイタリアンメレンゲで仕上げました。

【ミントショコラ】
お庭のフレッシュミントのムースとチョコムースを合わせました🌱

【桃のタルト】
サクサクの香ばしいパイにミントのクリームをあわせ、マリネした桃、季節のベリーを飾りました。
期間限定、人気のお菓子です🍑

【アリス】
サクサクのシュクレ生地にアーモンドクリームを詰め、ベリーを乗せて焼いたタルトに、フロマージュブランの軽いムースを合わせた春限定のかわいらしいケーキです。


【ル・ソレイユ】
ほんのり生姜香るチョコレートのムースに、金柑ジャムを入れた、オレンジとパッションフルーツのムースを合わせました。元気の出るカラーと味です🌱


【柚子クリームとはちみつのムース】
国産蜂蜜“花々の蜜”を使用したムースに、柚子果汁たっぷりのクリームを合わせました。
一つ一つ火入れを施したフルーツコンフィを使い、お店のお庭をイメージして作ったケーキです。






※期間限定、数量限定のため、店頭にない場合がございます。ご了承くださいませ。

※写真はイメージです。飾りや果物などはその都度変わります。

※ご予約、お取置きは、できましたら前日までにお願いいたします。